宗世耐:數(shù)字化養(yǎng)殖的“探路者”
“智慧畜牧是傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢。普及畜牧業(yè)數(shù)字化應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)全縣畜牧業(yè)健康綠色發(fā)展,是我們畜牧技術(shù)工作人員的職責(zé)!”6月20日,獲評2023年度安徽省數(shù)字農(nóng)業(yè)工作優(yōu)秀個(gè)人的蕭縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)服務(wù)中心動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長宗世耐在接受采訪時(shí)真誠地說。
現(xiàn)年49歲的宗世耐,大學(xué)畢業(yè)后一直從事畜牧技術(shù)工作。多年來,他始終把組織賦予的責(zé)任看得比泰山還重。為做好全縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管和數(shù)字化畜牧技術(shù)推廣工作,他在考察全縣每個(gè)養(yǎng)殖場后,推出試點(diǎn),總結(jié)推廣,成功創(chuàng)建省市級示范企業(yè)12個(gè)、龍頭企業(yè)5個(gè)、產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地2個(gè),讓全縣畜牧業(yè)數(shù)字化應(yīng)用逐漸普及。
宗世耐的電腦里有一張全縣養(yǎng)殖點(diǎn)電子分布圖,輕輕一點(diǎn)便可查看各養(yǎng)殖場的基本信息和相關(guān)圖片?!盀樘岣吖ぷ餍?,我們建立全縣信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)有專人負(fù)責(zé)信息收集、上報(bào)和接收。通過此平臺(tái),不僅可掌握第一手資料為上級決策部門提供數(shù)據(jù)支撐,還能及時(shí)發(fā)布動(dòng)物疫情信息、市場行情信息和權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的分析報(bào)告等?!弊谑滥徒榻B,靠著這平臺(tái),縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所實(shí)現(xiàn)對縣域各養(yǎng)殖戶的監(jiān)管和科學(xué)指導(dǎo)。
“生豬屠宰監(jiān)管關(guān)系著人民群眾舌尖上的安全,但傳統(tǒng)方式無法做到精準(zhǔn)監(jiān)管。從2021年起,我們便開始探索實(shí)施全新的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理方式?!闭f起全縣推進(jìn)數(shù)字化畜牧的起因和過程,宗世耐興致勃勃。他和監(jiān)督所其他工作人員一起,率先在3個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場的重點(diǎn)區(qū)域安裝監(jiān)控,然后又在其他企業(yè)推廣應(yīng)用。目前,在監(jiān)督所辦公室即可隨時(shí)查看全縣各屠宰場情況,提升了監(jiān)管效率。
為方便銷售者查詢監(jiān)督,在宗世耐的主持下,監(jiān)督所在全縣推行“一碼三證”無紙化出證,實(shí)現(xiàn)畜禽屠宰環(huán)節(jié)檢疫出證“一碼三證”聯(lián)查,消費(fèi)者掃描二維碼即可查詢。此外,保險(xiǎn)公司對生豬、肉牛理賠勘察全過程也納入實(shí)時(shí)監(jiān)管,病死畜禽無害化收集處理體系得到進(jìn)一步完善。
“現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大成本高,只有加以科學(xué)引導(dǎo),讓傳統(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)朝著標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化方向發(fā)展,才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。”當(dāng)問及推廣數(shù)字化養(yǎng)殖的意義時(shí),宗世耐解釋道。
為抓好數(shù)字化養(yǎng)殖的推廣和普及工作,宗世耐帶領(lǐng)10多名養(yǎng)殖技術(shù)人員,先后到河南新鄉(xiāng)、江蘇豐縣等多家數(shù)字化牧場參觀學(xué)習(xí),并在全縣12家養(yǎng)殖場先后建設(shè)自動(dòng)化精準(zhǔn)環(huán)境控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖投入品、產(chǎn)出品、生產(chǎn)記錄、人員、成本等精準(zhǔn)管理,完成從傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶向高質(zhì)、高效、低風(fēng)險(xiǎn)養(yǎng)殖新模式轉(zhuǎn)變。目前,全縣已有越來越多的養(yǎng)殖場開始數(shù)字化建設(shè)。
“既然組織把全縣的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管和數(shù)字化畜牧技術(shù)推廣任務(wù)交給我,我就要干好。下一步,我們會(huì)將數(shù)字化技術(shù)深度融入畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,讓養(yǎng)殖、疾病防控、流通、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理和智能化控制,從而提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,助力村民致富增收,助推縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展?!弊谑滥捅硎尽? 張祖北
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