航拍褚蘭育苗小鎮(zhèn)。記者 王慶 攝

浙江、四川、新疆、寧夏、山西、山東、江蘇、上海、云南……全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)的“吃瓜”群眾大概不會(huì)想到，他們的“吃瓜自由”竟然會(huì)與皖北一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有著密不可分的聯(lián)系。

這個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)位于皖蘇交界處，隱藏著一大批身懷“絕技”的瓜苗培育“土專家”和瓜苗嫁接高手，從而成就了安徽省最大的育苗基地——宿州褚蘭育苗小鎮(zhèn)。

乙巳年春，“雨水”剛過(guò)，氣溫回暖，正是設(shè)施大棚西瓜種苗下地入棚的有利時(shí)機(jī)。2月18日上午，一個(gè)春風(fēng)和煦的日子，記者慕名前往育苗基地探訪，為酷愛(ài)“吃瓜”的瓜友們揭開(kāi)蒙在褚蘭育苗小鎮(zhèn)上的神秘面紗……

褚蘭育苗小鎮(zhèn)的“前世今生”

盛嘉種苗有限公司、信達(dá)種苗有限公司……記者駕車駛?cè)雸瑯騾^(qū)二徐路褚蘭鎮(zhèn)桂山村石板自然村路段，路旁豎起的一個(gè)個(gè)招牌不斷提醒我們已經(jīng)進(jìn)入育苗小鎮(zhèn)。

褚蘭鎮(zhèn)瓜菜育苗生產(chǎn)起始于20世紀(jì)80年代，1986年3月第一棵無(wú)籽西瓜嫁接苗在褚蘭鎮(zhèn)嫁接成功；1986年12月-1998年3月，褚蘭鎮(zhèn)無(wú)籽西瓜、豐田系列甜瓜種植發(fā)展迅猛，并向解集、楊莊等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射；1998年12月-2000年3月為發(fā)展輝煌階段，褚蘭、解集2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)無(wú)籽西瓜、甜瓜種植面積達(dá)5萬(wàn)多畝，嫁接育苗產(chǎn)業(yè)不斷向外發(fā)展；2000年11月-2013年12月是技術(shù)輸出階段，嫁接育苗技術(shù)隊(duì)以技術(shù)承包等形式紛紛走出去，到全國(guó)各地推廣無(wú)籽西瓜嫁接育苗技術(shù)；2014年以后，隨著全國(guó)瓜菜嫁接苗市場(chǎng)需求越來(lái)越大，開(kāi)始嫁接育苗規(guī)模化發(fā)展階段，外出及本地技術(shù)員、熟練工人隊(duì)伍等紛紛擴(kuò)大，新建育苗溫室大棚，培訓(xùn)嫁接工人，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，從而形成了褚蘭鎮(zhèn)桂山（石板）村瓜菜嫁接育苗基地。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，埇橋區(qū)褚蘭鎮(zhèn)育苗基地現(xiàn)有溫室育苗大棚300多個(gè)，占地1500畝，年育西甜瓜苗總量10億株、蔬菜苗1.2億株，瓜菜苗遠(yuǎn)銷浙江、四川、新疆、寧夏、山西、山東、江蘇、上海、云南等30余個(gè)省級(jí)行政區(qū)，年產(chǎn)值6.6億元；大棚畝均純收入20萬(wàn)元以上，育苗嫁接工人年純收入5萬(wàn)元以上，帶動(dòng)就業(yè)近5000人，成為全國(guó)遠(yuǎn)近聞名的育苗小鎮(zhèn)。

工人在大棚內(nèi)嫁接瓜苗。記者 王慶 攝

基地工人李慧的“新農(nóng)技”

俗話說(shuō)：種瓜得瓜，種豆得豆。但放在今天，這句話得改一改。如今，要想吃到甜如蜜的西瓜，不僅要種下西瓜籽育出西瓜苗，同時(shí)還要育下嫁接砧木苗，通過(guò)嫁接工人嫻熟的“新農(nóng)技”——嫁接術(shù)，將西瓜苗成功嫁接到砧木母本上，才能如愿以償收獲甜瓜。

李慧就是這樣一名在西瓜育苗一線摸爬滾打多年，逐步掌握嫁接術(shù)“新農(nóng)技”的普通農(nóng)婦。18日上午10時(shí)許，記者在褚蘭鎮(zhèn)育苗基地桂山村石板自然村的育苗大棚里見(jiàn)到李慧時(shí)，她正手拿一把竹片制成的“手術(shù)刀”，和工友們一起在操作臺(tái)上忙碌著。只見(jiàn)她熟練地把粗壯的砧木苗輕輕破開(kāi)，將西瓜苗嚴(yán)絲合縫地嵌入砧木，再用塑料夾牢牢夾住，眨眼之間就完成了一棵瓜苗的嫁接……

今年41歲的李慧是附近楊莊鎮(zhèn)王樓村村民，丈夫在外務(wù)工，為了照顧家中孩子和老人，5年前就近到育苗基地務(wù)工，通過(guò)觀摩學(xué)習(xí)，逐步掌握了瓜苗嫁接技術(shù)，成為育苗基地一名穩(wěn)定的技術(shù)工人。

在褚蘭育苗小鎮(zhèn)，一個(gè)育苗大戶長(zhǎng)期用工在30人以上，基地從業(yè)人員1500余人，嫁接工人年均收入5萬(wàn)元，普通工人年均收入2-3萬(wàn)元。在小鎮(zhèn)務(wù)工，成為附近群眾增收致富的重要途徑。

育苗大戶孫慶賢的“生意經(jīng)”

瓜苗不僅“住”進(jìn)“保溫房”，還“坐”上了“空調(diào)車”！

記者來(lái)到褚蘭育苗小鎮(zhèn)楊茗種植合作社的育苗大棚，只見(jiàn)育苗大戶孫慶賢正指揮20多名工人將培育好的西瓜苗裝箱，通過(guò)傳送裝置送出溫室大棚，隨機(jī)碼進(jìn)棚外的“空調(diào)”貨車，陸續(xù)發(fā)往訂單客戶所在的山東省淄博市、江蘇省沛縣等地。

這是孫慶賢的大棚第二批訂單，300多萬(wàn)棵西瓜苗從2月初開(kāi)始發(fā)貨，預(yù)計(jì)月底交貨完畢。第一批訂單瓜苗去年12月份開(kāi)始發(fā)送，春節(jié)前已全部發(fā)到客戶手中。第三批訂單瓜苗目前也已下種50萬(wàn)棵，預(yù)計(jì)3月25日左右發(fā)貨。就在與記者交談時(shí)，老孫又接到了來(lái)自貴州銅仁的大客戶老鰲的訂苗電話……

1974年出生的孫慶賢幽默風(fēng)趣、性格爽朗。從種植無(wú)籽西瓜到率先從事瓜菜育苗，他是褚蘭育苗小鎮(zhèn)建設(shè)的親歷者，見(jiàn)證了育苗產(chǎn)業(yè)從初生到發(fā)展壯大和工廠化運(yùn)行的轉(zhuǎn)型升級(jí)全過(guò)程。作為石板村從事瓜菜育苗的開(kāi)先河者，孫慶賢現(xiàn)擁有6個(gè)育苗大棚，占地30畝，年收入近百萬(wàn)元。

“苗”繪產(chǎn)業(yè)新藍(lán)圖

加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)，“苗”繪產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖。2022年以來(lái)，褚蘭鎮(zhèn)黨委、政府在埇橋區(qū)委、區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，高點(diǎn)定位、高標(biāo)推進(jìn)、創(chuàng)新打法，制定實(shí)施育苗小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以瓜菜種苗基地建設(shè)為平臺(tái)，構(gòu)建“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，以公司工廠化育苗示范推廣項(xiàng)目建設(shè)為抓手，以公司帶動(dòng)合作社、組織千家萬(wàn)戶生產(chǎn)種苗為富民之本，以加大瓜菜種苗市場(chǎng)宣傳為取財(cái)之路，狠抓瓜菜種苗質(zhì)量安全（種子檢疫），堅(jiān)持扶持公司帶動(dòng)農(nóng)戶種苗生產(chǎn)同步發(fā)展，推動(dòng)瓜菜種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階，積極打造“中國(guó)瓜菜育苗第一鎮(zhèn)”“中國(guó)瓜菜育苗之鄉(xiāng)”品牌。

加大扶持力度，打造“育苗”小鎮(zhèn)。2023年，在埇橋區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力支持幫助下，褚蘭鎮(zhèn)爭(zhēng)取到省級(jí)財(cái)政銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助資金1540萬(wàn)元，按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)園區(qū)化、育苗品牌化、農(nóng)民職業(yè)化、運(yùn)作市場(chǎng)化、管理智慧化等“六化”標(biāo)準(zhǔn)，高起點(diǎn)規(guī)劃占地300畝的集約化育苗基地，高規(guī)格建設(shè)高端育苗設(shè)施、育苗廢棄物處理、檢疫室、信息服務(wù)中心及附屬設(shè)施等，大力發(fā)展瓜菜育苗產(chǎn)業(yè)，加快褚蘭育苗小鎮(zhèn)建設(shè)步伐，為鄉(xiāng)村振興按下“快進(jìn)鍵”。

目前，褚蘭育苗小鎮(zhèn)擁有育苗公司39家、合作社7家、家庭農(nóng)場(chǎng)4家、育苗場(chǎng)32家、育苗專業(yè)大戶20家，已成為安徽省最大的嫁接育苗基地，在全國(guó)的知名度不斷提高。

褚蘭鎮(zhèn)黨委書(shū)記曾浩表示，下一步，將持續(xù)深化育苗小鎮(zhèn)建設(shè)，力爭(zhēng)2030年產(chǎn)值突破10億元，全力打造“中國(guó)瓜菜育苗第一鎮(zhèn)”“中國(guó)瓜菜育苗之鄉(xiāng)”金名片，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)“褚蘭樣板”！記者 陳成光