酥梨深加工 效益成倍增
近日,在碭山縣安徽龍潤(rùn)堂生物科技有限公司的小吊梨湯生產(chǎn)車間內(nèi),機(jī)器轟鳴,生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。員工們戴著防塵帽、身著工服,在各自工位上緊張忙碌著。清洗、去核、切梨、加料、蒸煮等工序有條不紊地進(jìn)行著。一個(gè)個(gè)酥梨從田間進(jìn)入車間,經(jīng)過篩分、加工、包裝等環(huán)節(jié),變成了罐頭、梨膏、小吊梨湯、棒棒糖等產(chǎn)品,為鄉(xiāng)村全面振興注入新動(dòng)能。
“目前我們小吊梨湯車間每天生產(chǎn)三萬碗左右,主要發(fā)往上海、北京等全國(guó)各地,目前訂單量多得做不完?!卑不正垵?rùn)堂生物科技有限公司小吊梨湯生產(chǎn)車間組長(zhǎng)李良告訴記者。
與此同時(shí),在企業(yè)的碭山梨膏生產(chǎn)車間,一瓶瓶新鮮出爐的梨膏在生產(chǎn)線上被灌裝、封蓋,隨后送入包裝車間。包裝工人們加緊分揀、打包?!艾F(xiàn)在是生產(chǎn)旺季,目前我們?nèi)债a(chǎn)梨膏大概5萬瓶,像這種280克的瓶裝產(chǎn)品售價(jià)是28.8元,主要銷往上海、北京等城市。線上主要在抖音、快手、天貓、京東、拼多多等平臺(tái)銷售,其中梨膏是我們的明星產(chǎn)品,像這種條狀的便攜裝賣得非?;?。”安徽龍潤(rùn)堂生物科技有限公司梨膏生產(chǎn)車間品控總監(jiān)尤品尚告訴記者。
進(jìn)入秋季以來,公司的梨膏、燉梨以及梨膏棒棒糖三個(gè)車間都是滿負(fù)荷生產(chǎn),梨膏瓶裝產(chǎn)品日產(chǎn)5萬瓶左右,袋裝產(chǎn)品日產(chǎn)50萬條左右,小吊梨湯每天生產(chǎn)3萬多碗。目前訂單已經(jīng)排到10月底。
同樣位于碭山縣的安徽梨多寶生物科技股份有限公司一邊開足馬力生產(chǎn),一邊緊鑼密鼓地建設(shè)新的生產(chǎn)線。在國(guó)家藥監(jiān)局的大力支持下,山東潤(rùn)中藥業(yè)和梨多寶共同成立安徽祥隆藥業(yè)有限公司,2021年把“仙閣”潤(rùn)肺膏引進(jìn)到碭山,其品牌專利也轉(zhuǎn)移到了碭山?!跋砷w”潤(rùn)肺膏如今已被列為國(guó)家醫(yī)保目錄品種,產(chǎn)品目前在市場(chǎng)上處于供不應(yīng)求的狀態(tài),碭山酥梨身價(jià)也有了大幅提升。
“潤(rùn)肺膏的主要原料就是藥用梨清膏,我們?cè)瓉硪恢惫?yīng)原材料,如今已經(jīng)具備了藥品生產(chǎn)能力?!贝X山梨多寶公司負(fù)責(zé)人告訴記者。
“2022年12月,‘仙閣’潤(rùn)肺膏在碭山投產(chǎn),僅僅一個(gè)月,產(chǎn)品就賣了1700多萬元。去年,潤(rùn)肺膏的銷售額達(dá)到3億元?!贝X山梨多寶負(fù)責(zé)人說。“仙閣”潤(rùn)肺膏成為碭山酥梨的“網(wǎng)紅爆品”“最強(qiáng)單品”,預(yù)計(jì)今年銷售額將突破5億元?!拔覀冇?jì)劃在產(chǎn)品上再精細(xì)提取,在人才和技術(shù)方面突破發(fā)力,向高端產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)發(fā)。”該負(fù)責(zé)人表示。
銷售訂單應(yīng)接不暇,企業(yè)加班加點(diǎn)忙生產(chǎn),開足馬力趕訂單,一批批以碭山酥梨為主要生產(chǎn)原料的“碭字號(hào)”農(nóng)特產(chǎn)品在延鏈、拓鏈、強(qiáng)鏈的助推下,從皖北小城走向大江南北,傳遞著碭山特有的味道。同時(shí),線上線下的立體營(yíng)銷“組合拳”,構(gòu)建了碭山農(nóng)特產(chǎn)品營(yíng)銷新模式,逐步拓寬的農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道,讓一個(gè)個(gè)碭山好物“出圈出海”,飄香萬里。■ 記者 路楊
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