拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊（通訊員 蕭融）10月12日，蕭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員組成檢查組，開展制止餐飲浪費(fèi)“統(tǒng)一查餐廳”行動(dòng)。

行動(dòng)中，檢查組一行深入該縣部分婚宴酒店和自助餐廳以及集體用餐單位餐飲場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查餐飲單位是否在醒目位置張貼或擺放“制止餐飲浪費(fèi)”標(biāo)識(shí)，是否主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，是否合理確定數(shù)量、分量以及提供小份餐等不同規(guī)格選擇等。執(zhí)法人員對(duì)部分餐飲單位存在的未明確張貼制止餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、未主動(dòng)提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐等問題，當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，并要求其立即整改。

行動(dòng)中，執(zhí)法人員還向餐飲單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員詳細(xì)講解“制止餐飲浪費(fèi)”的重要意義和相關(guān)法律法規(guī)，告知他們切實(shí)履行主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)員工培訓(xùn)管理，積極引導(dǎo)消費(fèi)者文明用餐、適量點(diǎn)餐、剩菜打包。

蕭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局將持續(xù)擴(kuò)大執(zhí)法檢查范圍，并將制止餐飲浪費(fèi)與食品安全監(jiān)督檢查相結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位的監(jiān)督指導(dǎo)。同時(shí)，通過各類媒體平臺(tái)，切實(shí)做好反餐飲浪費(fèi)、倡導(dǎo)適度消費(fèi)的提醒宣傳，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，確?！吧嗉馍系陌踩?。