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埇橋區(qū)市場監(jiān)管局守護中秋“團圓味”

2024-09-13 09:53來源:拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報作者:劉文晴

拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報訊(記者 劉文晴)近日,埇橋區(qū)市場監(jiān)督管理局開展月餅食品安全專項檢查。執(zhí)法人員深入糕點生產(chǎn)加工小作坊、超市、農(nóng)貿(mào)市場等處,通過現(xiàn)場檢查,加強月餅生產(chǎn)加工、流通等環(huán)節(jié)安全監(jiān)管,防范化解食品安全風(fēng)險,守護“中秋味道”。

執(zhí)法人員來到位于三里灣街道轄區(qū)的月餅生產(chǎn)加工小作坊,查看月餅原輔料進貨查驗記錄臺賬、月餅標(biāo)簽標(biāo)識、投料記錄等,逐一檢查原輔料貯存、設(shè)備設(shè)施運行、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、“三防”措施落實等,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場提出整改意見,并要求生產(chǎn)企業(yè)定期檢查原輔料保質(zhì)期,做到先進先出,對退市月餅做好處置記錄。

區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費者,不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的月餅。選購月餅時,要仔細(xì)查看外包裝的生產(chǎn)地址、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可證等是否齊全,包裝封口是否完整無損。同時,注意保存相應(yīng)購物憑證,當(dāng)權(quán)益受到損害時,可撥打12315熱線投訴。


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