連日來，在埇橋區(qū)夾溝鎮(zhèn)鎮(zhèn)頭村，隨處可見忙碌的身影。起苗、運(yùn)苗、插秧……農(nóng)戶們?nèi)宄扇?、分工明確，在稻田里低頭彎腰、分秧插秧，縱橫阡陌間綠意點(diǎn)點(diǎn)，歡聲笑語中讓稻田披上了“綠裝”。

鎮(zhèn)頭村三面環(huán)山，擁有鎮(zhèn)頭寺呵泉、五柳龍泉兩大灌區(qū)，豐富的山泉水和肥沃的土壤為香稻米提供了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境?！拔覀儕A溝的香稻米歷史悠久、久負(fù)盛名，清代嘉慶年間就被列為宮廷御用貢米。由于良好的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的地理面貌、天然山泉的灌溉，便有了‘一家煮飯十家香，十家煮飯香滿莊’的美譽(yù)，是安徽名優(yōu)特產(chǎn)?！辨?zhèn)頭村委會副主任武良杰說。

“一般來說，水稻從5月份開始育秧，6月份小麥?zhǔn)者^以后插秧，11月份收割，平均每畝可收獲800余斤水稻?！蔽淞冀芨嬖V記者，近年來，村“兩委”立足長遠(yuǎn)發(fā)展，找準(zhǔn)特色產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮黨組織領(lǐng)辦作用，利用香稻米原產(chǎn)地優(yōu)勢，流轉(zhuǎn)200余畝土地，成立宿州市埇橋區(qū)米香古村種植專業(yè)合作社，并注冊“福龍貢米”商標(biāo)，通過規(guī)?；N植、訂單式銷售的模式，大大提升了香稻米的產(chǎn)量和效益。2023年，合作社為村集體增收50余萬元。

合作社還為30余名村民帶來了就業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)了家門口增收?！拔壹揖褪沁@個村的，合作社喊我們來幫忙，一畝地五六個人一組，一天工資350元，多勞多得?！贝迕裎涠烁兑贿吤钪?，一邊向記者介紹起他的“插秧經(jīng)”，“插秧的時候，要把行距控制在30-40厘米、株距10-15厘米、栽種深度1厘米的范圍內(nèi)，插秧后要及時進(jìn)水，確保秧苗返青成活?！?/p>

“今年，全村農(nóng)戶計(jì)劃種植水稻1000余畝，預(yù)計(jì)月底前能全部完成。接下來，我們將邀請農(nóng)技人員加大技術(shù)指導(dǎo)力度，加強(qiáng)水稻后期整理，提升香稻米的產(chǎn)量和品質(zhì)，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興?！蔽淞冀鼙硎尽?記者 彭序