宗世耐:數字化養(yǎng)殖的“探路者”
“智慧畜牧是傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現代化發(fā)展的必然趨勢。普及畜牧業(yè)數字化應用,實現全縣畜牧業(yè)健康綠色發(fā)展,是我們畜牧技術工作人員的職責!”6月20日,獲評2023年度安徽省數字農業(yè)工作優(yōu)秀個人的蕭縣畜牧獸醫(yī)水產服務中心動物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長宗世耐在接受采訪時真誠地說。
現年49歲的宗世耐,大學畢業(yè)后一直從事畜牧技術工作。多年來,他始終把組織賦予的責任看得比泰山還重。為做好全縣動物衛(wèi)生監(jiān)管和數字化畜牧技術推廣工作,他在考察全縣每個養(yǎng)殖場后,推出試點,總結推廣,成功創(chuàng)建省市級示范企業(yè)12個、龍頭企業(yè)5個、產業(yè)化養(yǎng)殖基地2個,讓全縣畜牧業(yè)數字化應用逐漸普及。
宗世耐的電腦里有一張全縣養(yǎng)殖點電子分布圖,輕輕一點便可查看各養(yǎng)殖場的基本信息和相關圖片?!盀樘岣吖ぷ餍剩覀兘⑷h信息網絡平臺,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)有專人負責信息收集、上報和接收。通過此平臺,不僅可掌握第一手資料為上級決策部門提供數據支撐,還能及時發(fā)布動物疫情信息、市場行情信息和權威機構發(fā)布的分析報告等?!弊谑滥徒榻B,靠著這平臺,縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所實現對縣域各養(yǎng)殖戶的監(jiān)管和科學指導。
“生豬屠宰監(jiān)管關系著人民群眾舌尖上的安全,但傳統(tǒng)方式無法做到精準監(jiān)管。從2021年起,我們便開始探索實施全新的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理方式?!闭f起全縣推進數字化畜牧的起因和過程,宗世耐興致勃勃。他和監(jiān)督所其他工作人員一起,率先在3個生豬定點屠宰場的重點區(qū)域安裝監(jiān)控,然后又在其他企業(yè)推廣應用。目前,在監(jiān)督所辦公室即可隨時查看全縣各屠宰場情況,提升了監(jiān)管效率。
為方便銷售者查詢監(jiān)督,在宗世耐的主持下,監(jiān)督所在全縣推行“一碼三證”無紙化出證,實現畜禽屠宰環(huán)節(jié)檢疫出證“一碼三證”聯查,消費者掃描二維碼即可查詢。此外,保險公司對生豬、肉牛理賠勘察全過程也納入實時監(jiān)管,病死畜禽無害化收集處理體系得到進一步完善。
“現在的養(yǎng)殖業(yè)風險大成本高,只有加以科學引導,讓傳統(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)朝著標準化、數字化方向發(fā)展,才能行穩(wěn)致遠?!碑攩柤巴茝V數字化養(yǎng)殖的意義時,宗世耐解釋道。
為抓好數字化養(yǎng)殖的推廣和普及工作,宗世耐帶領10多名養(yǎng)殖技術人員,先后到河南新鄉(xiāng)、江蘇豐縣等多家數字化牧場參觀學習,并在全縣12家養(yǎng)殖場先后建設自動化精準環(huán)境控制系統(tǒng),實現養(yǎng)殖投入品、產出品、生產記錄、人員、成本等精準管理,完成從傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶向高質、高效、低風險養(yǎng)殖新模式轉變。目前,全縣已有越來越多的養(yǎng)殖場開始數字化建設。
“既然組織把全縣的動物衛(wèi)生監(jiān)管和數字化畜牧技術推廣任務交給我,我就要干好。下一步,我們會將數字化技術深度融入畜牧業(yè)全產業(yè)鏈,讓養(yǎng)殖、疾病防控、流通、銷售等各個環(huán)節(jié)都實現數字化管理和智能化控制,從而提高畜牧業(yè)的生產效率和產品質量,助力村民致富增收,助推縣域經濟發(fā)展?!弊谑滥捅硎尽? 張祖北
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