日前，記者來到位于埇橋區(qū)永安鎮(zhèn)的安徽牧豐農(nóng)業(yè)科技有限公司，只聽陣陣牛叫聲此起彼伏。走進(jìn)牛舍，一頭頭毛色光亮、膘肥體壯的肉?；蛴崎e地吃著草料，或趴臥小憩。飼養(yǎng)員們?cè)谇鍜呷ι崧访?、投喂草料、查看肉牛生長(zhǎng)情況，緊張有序地忙碌著。

“像這樣的標(biāo)準(zhǔn)化牛舍我們目前共有8棟，占地約130畝，存欄2000多頭。”公司技術(shù)員李顏東告訴記者，肉牛食用的飼料都是由小麥秸稈與精飼料混合攪拌而成，每天可消耗秸稈7至10噸，出欄后每頭肉牛體重在1500斤以上。

記者隨后來到飼料配料間，一股青草的酸香撲面而來。只見一捆捆發(fā)酵秸稈堆放整齊，粉碎機(jī)、攪拌機(jī)、撒料機(jī)等設(shè)備一應(yīng)俱全?！敖斩捯?jīng)過切碎、密封、發(fā)酵后才能投喂，以刺激牛胃反芻?！惫矩?fù)責(zé)人劉明說，只要午收期間不下雨，小麥秸稈不發(fā)生霉變，都可作為飼料使用。

據(jù)介紹，為深入實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒呷馀Ｕ衽d計(jì)劃，加快推進(jìn)秸稈飼料化利用，安徽牧豐農(nóng)業(yè)科技有限公司作為埇橋區(qū)秸稈綜合利用試點(diǎn)項(xiàng)目之一，以規(guī)?；B(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以秸稈肥料化生產(chǎn)為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，積極推廣廢棄物“無害化”處理和綜合利用技術(shù)，形成“秸稈-料-畜-沼-果”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。

政策好，干勁足，產(chǎn)業(yè)旺?！敖衲瓿酰瑖?guó)元保險(xiǎn)推出了肉牛特色保險(xiǎn)，我們得知后立刻給肉牛都上了保險(xiǎn)，每頭牛只需要繳納90元保費(fèi)。前段時(shí)間一頭1000多斤的大牛病死了，保險(xiǎn)公司按照每斤15元的價(jià)格，賠付了將近1萬元呢?！痹趧⒚骺磥?，宿州地處中原優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)帶，氣候溫和、土地肥沃，在肉牛養(yǎng)殖上具備天然的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，政府鼓勵(lì)養(yǎng)殖肉牛，在政策、科技、用地、保險(xiǎn)等多方面提供支持，讓更多肉牛企業(yè)愿意在宿州落地生“?！?。

“宿州背靠長(zhǎng)三角大市場(chǎng)，交通便利，適合肉牛養(yǎng)殖、銷售，目前我們的肉牛主要銷往江蘇、浙江、廣東、上海等省市，去年全年銷售額約3000萬元?！眲⒚鹘榻B，“今年6月，我們的二期項(xiàng)目將建設(shè)完成，屆時(shí)年出欄肉牛將達(dá)5000頭?！?/p>

近年來，我市充分利用農(nóng)作物秸稈資源優(yōu)勢(shì)，把肉牛產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，積極爭(zhēng)取政策資金，支持肉牛產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)，加快肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，全力做大“牛產(chǎn)業(yè)”，為全市肉牛高質(zhì)量發(fā)展奏響“新牧歌”。

據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至2023年底，全市規(guī)模以上肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)有300家，肉牛飼養(yǎng)量達(dá)24.24萬頭、位居全省第二。2024年，我市將持續(xù)在“牛賽道”上加速前進(jìn)、提質(zhì)增量，計(jì)劃肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到29.5萬頭、出欄量12.8萬頭。 記者 彭序