拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊   俗話說(shuō)：“冬日甘蔗賽過(guò)參?！毖巯抡歉收嵘鲜械募竟?jié)，超市、水果店隨處可見(jiàn)它的身影。甘蔗味甜多汁，因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、價(jià)格實(shí)惠，備受市民歡迎。甘蔗雖好吃，但也有不適宜食用的人群。醫(yī)生提醒，糖尿病患者、高血糖孕婦、牙口不好的老年人盡量不要食用甘蔗。

12月12日，記者來(lái)到宿城文苑巷一家水果店，市民李先生正在挑選甘蔗：“節(jié)長(zhǎng)的甘蔗好吃，味道甜，老板給削好皮切成小段?！崩习迥眠^(guò)甘蔗麻利地削著，他告訴記者，甘蔗上市后，每天銷(xiāo)量比較高，有的市民一次購(gòu)買(mǎi)兩三根?！疤暨x甘蔗不僅要看長(zhǎng)度，還要看外表、形狀、粗細(xì)，相對(duì)直、節(jié)頭少、粗細(xì)均勻的甘蔗最甜。像紫皮甘蔗，顏色深還掛著白霜的甜。如果甘蔗聞起來(lái)有酒精發(fā)酵的味道，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了，不要購(gòu)買(mǎi)?！?/p>

在宿城紡織路菜市場(chǎng)水果區(qū)域，一家攤位上擺著一大捆紫皮甘蔗和青皮甘蔗。“青皮的每斤3元，紫皮的每斤2元，甘蔗上市有大半個(gè)月了，甘蔗多汁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是當(dāng)季水果中賣(mài)得最好的?！睌傊鹘榻B。市民吳女士是甘蔗的“忠實(shí)粉”，甘蔗上市后必買(mǎi)?！案收岵粌H可以直接削皮吃，還可以烤著吃，把甘蔗帶皮直接放在火上烤，不但更甜，而且可以暖胃、潤(rùn)喉、緩解感冒。我經(jīng)常煮甘蔗水給孩子喝，冬天咳嗽、嗓子難受的時(shí)候，喝一些甘蔗水對(duì)止咳化痰非常有幫助?！?/p>

甘蔗有著滋養(yǎng)潤(rùn)燥、健脾利尿、清熱下火、生津止渴等功能，雖然功效多樣，但并非人人適宜。市第一人民醫(yī)院全科醫(yī)學(xué)科主治醫(yī)師許榮榮提醒，糖尿病患者、妊娠中晚期孕婦、牙口不好的老年人盡量不吃甘蔗。甘蔗含有大量天然蔗糖，糖尿病患者吃完以后血糖容易快速升高，可能會(huì)引起糖尿病并發(fā)癥。高血糖孕婦過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致妊娠期糖尿病，而且甘蔗性涼，有可能傷及孕婦脾胃。甘蔗纖維較厚，牙口不好的老年人過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致口腔黏膜損傷，損壞口腔內(nèi)壁。（見(jiàn)習(xí)記者 韓蕊）