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“生鮮燈”全面禁用  生鮮回歸“素顏”

公平競爭,商家支持;還食材本色,市民點贊
2023-12-01 09:49來源:拂曉新聞網--拂曉報作者:

拂曉新聞網--拂曉報訊 國家市場監(jiān)督管理總局新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)自12月1日起實施,要求經營者銷售生鮮食用農產品時,不得使用對食用農產品的真實色澤造成明顯改變的照明等設施,誤導消費者對商品的感官認知。新規(guī)實施前,記者走訪城區(qū)部分農貿市場、商超發(fā)現(xiàn),多數(shù)“生鮮燈”已被普通照明燈取代,對于尚在使用的,市場監(jiān)管部門正在排查,并予以糾正。

在宿城紡織東路一家農貿市場,不少商戶已在使用普通照明燈?!皩τ趪疫@個規(guī)定,我肯定是大力支持的,大家都不用‘生鮮燈’,顏色統(tǒng)一,消費者對肉的品質好壞能一目了然,對整個市場來說也是一種保障?!鄙虘敉跸壬f。記者走訪發(fā)現(xiàn),仍有少數(shù)肉類銷售者在繼續(xù)使用“生鮮燈”。他們表示,對禁用要求已知悉,采購的規(guī)范燈具在路上,在實施日期前會及時更換。正在買菜的張女士對記者說:“禁止用這種‘變色燈’真是太好了,以前紅光一照,肉是不是新鮮根本看不清楚,好多次買回家都發(fā)現(xiàn)‘踩坑’了。禁用之后,消費者一眼就能辨識出來是鮮肉還是冷凍肉了?!?/p>

隨后,記者又來到中興路一家超市。這里無論是瓜果蔬菜區(qū)、熟食鹵菜區(qū),還是生鮮肉柜,都不見“生鮮燈”的蹤影。超市負責人丁先生告訴記者:“前幾天市監(jiān)部門工作人員來檢查時介紹了禁用‘生鮮燈’的相關規(guī)定,我們當天就訂購了一批日光型照明燈具,這兩天已全部更換,現(xiàn)在整個菜品區(qū)域都格外亮堂,買菜的市民贊不絕口,都說再也不會被這些‘彩色燈’誤導了?!?/p>

根據(jù)規(guī)定,違反“生鮮燈”相關條款的,由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款。但因涉及的商家范圍廣、數(shù)量龐大,在具體監(jiān)管執(zhí)法過程中存在一定難度。市市場監(jiān)督管理局食品流通科負責人介紹,前期該局根據(jù)《辦法》有關規(guī)定進行解讀,并組織相關工作人員及各超市、農貿市場負責人和商戶進行培訓。后續(xù)將持續(xù)提醒農產品銷售者及市場管理者開展自查。市民如發(fā)現(xiàn)商家繼續(xù)使用“生鮮燈”,可及時向市監(jiān)部門投訴舉報。(見習記者 吳昊 記者 曾慶芳)

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