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緩緩的身影即將消逝

2023-08-21 09:54來(lái)源:拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)作者:

行走在城市,我注目一些緩緩的身影,他們憑著一雙手,憑著扎實(shí)的手藝,在城里謀生,也惠及人們生活的角角落落。

這些緩緩的身影,是一群快要消逝的老手藝人,是城市體溫的一部分。我要趁早凝望一下這些漸行漸遠(yuǎn)的背影,用目光把他們投影在記憶的黑白天幕上。

從鄉(xiāng)下來(lái)到城里的羅老頭,去年去世了,享年87歲,我送了一個(gè)花圈去悼念,其實(shí)也是憑吊一個(gè)老手藝人的離別。我們來(lái)看看羅老頭當(dāng)年是怎樣補(bǔ)鍋的。只見(jiàn)他熟練地拿起一個(gè)鐵鍋,用一把錘子在鐵鍋周圍一陣乒乒乓乓地敲打,以便看清鐵鍋裂縫到底有多長(zhǎng)、多寬。別以為羅老頭這樣的敲敲打打很容易,其實(shí)潛藏著好多技巧,敲打最為用心,如果敲打不細(xì)致,鍋就補(bǔ)不好,容易漏水,一般不學(xué)個(gè)三五年是吃不了這碗飯的。敲打完畢,羅老頭端起鐵鍋,對(duì)著亮光仔細(xì)查看了一遍。鐵鍋有沒(méi)有砂眼,砂眼有多大,先做到心中有數(shù),然后再確定怎樣修補(bǔ)這一口爛鍋。

補(bǔ)鍋的時(shí)候,事先將一塊蒲灰的布?jí)|子鋪在左手上,再撥開(kāi)炭火,用一只小勺子舀出坩堝里熔化的鐵水,通紅的鐵水像一個(gè)小球在掌心的石棉布上滾動(dòng),這時(shí)他迅速抓起鐵鍋將砂眼對(duì)準(zhǔn)鐵水放上去,然后敏捷地用一個(gè)圓柱形的布墩將穿過(guò)砂眼的鐵水壓扁、磨平。待冷卻后,再用一塊砂石將補(bǔ)的疤痕細(xì)細(xì)打磨。主人接過(guò)鐵鍋一看,只見(jiàn)鍋底外敷了一塊補(bǔ)疤,鍋面卻非常平整,毫無(wú)一點(diǎn)修補(bǔ)的痕跡。羅老頭,我向您致敬!

知道光陰是怎么流逝的嗎?就是在一針一線的縫縫補(bǔ)補(bǔ)中漏掉的。那條青苔覆蓋的老巷子里,修鞋師傅就那樣專注而安靜地埋著頭,手工或者小機(jī)器上噠噠噠地飛針走線,修鞋、補(bǔ)鞋、涂膠,就這樣日復(fù)一日?qǐng)?jiān)持著,他們甚至把一輩子的美好年華,都灌注在那一把把磨得锃亮的剪子和刀片上。

那些年城里的一些剃頭匠,是走街串巷上門(mén)服務(wù)的。你看姜大爺,躺在一把椅子上,多舒服的表情啊,他正被剃頭師傅刮著胡子。只見(jiàn)剃頭師傅在一塊黑膠皮上蹭了蹭發(fā)亮的剃須刀,順著臉頰下巴的方向“沙沙沙”刮去,就換來(lái)了一張干干凈凈的臉。可不要認(rèn)為剃頭師傅就是剃頭,還要掏耳朵、剪鼻毛、清眼目、修整胡須、放髓(敲打脊椎)以及頭、面、頸肩部的按摩。我一個(gè)朋友的爺爺,是城里一個(gè)剃頭師傅,三代人都是這個(gè)職業(yè),他爺爺留給家里的遺物,就是一個(gè)剃頭箱子,箱子里,有剃頭的剪刀、推子、梳子等全部家伙。

“磨剪子喲,戧菜刀……”那些年在城里午睡后醒來(lái),就聽(tīng)到這些熟悉的吆喝。這是磨刀匠來(lái)了,院子里的人,都把鈍了的、缺了口的菜刀剪刀拿到磨刀匠那里去磨,這些行走于城市“江湖”的磨刀客們,在專用的磨刀石上嚓嚓嚓磨著,一把白亮鋒利的刀,又開(kāi)始發(fā)揮它們的作用了。

一想起那些年的麥芽糖,夢(mèng)里醒來(lái)還在流口水?!扒们锰恰?,也有叫“叮叮糖”的。將發(fā)芽的谷子、麥子磨成漿,用火燒煮,沸騰中不停攪拌,到了一定火候,糖水變稠變黏,最后凝結(jié)成塊,便是黃燦燦的一整塊香噴甜美的糖了。在那些年的城里,擔(dān)著“敲敲糖”的師傅,用一把小錘子敲擊一塊楔形的尖刀,把糖分成小塊出售,所以干脆就叫它“敲敲糖”好了。我在鄉(xiāng)村的一個(gè)堂叔,來(lái)城里租了房子,就是賣“敲敲糖”的,他就憑這點(diǎn)收入,把兩個(gè)兒子供養(yǎng)上了大學(xué)。

知道嗎,這些民間的畫(huà)師,用糖球在一塊板子上點(diǎn)滴滾動(dòng),就活脫脫出現(xiàn)一幅畫(huà)了。這些“糖畫(huà)”的原料,一般是由紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制而成的,繪制造型時(shí),由糖畫(huà)師用小湯勺舀起溶化了的糖汁,在板子上飛快地來(lái)回澆鑄,畫(huà)出造型。這些畫(huà),發(fā)出甜甜的味道,真是賞心悅目。我還記得縣城里那年有一個(gè)“糖畫(huà)”的民間高手胡老大,那是一個(gè)美髯公,一看他那雄壯的體魄,滿臉絡(luò)腮胡子,真有一種美院畫(huà)家的派頭。我還記得胡老大有一幅“糖畫(huà)”:一匹駱駝走在沙漠上,前面天邊一個(gè)隱約的小點(diǎn)點(diǎn)。胡老大說(shuō),那個(gè)小點(diǎn)點(diǎn),就是他自己。

城里繡花的張老頭兒,也算是一個(gè)“達(dá)人”了。繡花的張老頭兒,活了89歲。我認(rèn)識(shí)他那年,眉毛都發(fā)白了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,如一層薄霜覆蓋。張老頭兒坐在一張小板凳上,飛針走線繡花,他居然不戴老花鏡,他在鞋墊上繡花,一朵朵牡丹躍然而上,他在布上繡馬,一匹奔跑的馬,鬃毛飛舞,活靈活現(xiàn),栩栩如生。張老頭兒給兒孫們繡了多少鞋墊、花布,而今留下來(lái)的還有一些。張老頭兒的孫子說(shuō),想爺爺,就拿出爺爺繡的花看一看,摸一摸,那里,還有爺爺?shù)恼萍y吶。

我懷著憑吊的心情,憑吊這些瀕臨消失的老手藝人,是他們,讓一座城,搖曳著古老的文火,讓這個(gè)工業(yè)化的時(shí)代,依然有手工的溫暖,有民間的地氣裊繞。

李晨

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