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時至谷雨農(nóng)事忙

2023-04-17 18:24來源:拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報作者:

家燕歸來寒潮去,谷雨時節(jié)農(nóng)事忙。四月,雨水漸多,鶯歌燕語,催人耕種。

與泥土交際半生的父母記不住父親節(jié)、母親節(jié)是哪天,可二十四節(jié)氣卻記得非常清楚。父親說,谷雨是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時期。所謂“雨生百谷”,懂莊稼的人都會趕在谷雨前完成播種,讓那些撒埋在泥土里的種子吮吸甘霖,茁壯生長,這是祖祖輩輩總結(jié)出來的經(jīng)驗,即使古時候的農(nóng)民最晚也會趕在谷雨前耕種完畢,宋代文豪范成大在《蝶戀花》中寫道:“江國多寒農(nóng)事晚,村北村南,谷雨才耕遍。”

在鄉(xiāng)下,流傳“谷雨時節(jié)莫怠慢,抓緊栽種人莫閑”的農(nóng)諺。父輩們在田間地頭忙碌著種瓜點豆外,還要培苗育秧。苗指的是玉米苗,秧指的是稻谷秧。正所謂“苞米下種谷雨天,稻谷生秧有豐年”嘛。

除了這些,每家每戶還會空出一塊土地種棉花,盡管種棉比種其它作物都繁瑣,可鉆進自家棉花制成的棉被窩里那才叫一個溫暖哩!

凡預計今年有婚嫁的農(nóng)戶會留下比其他家庭更多的土地用來種棉,因為女孩的嫁妝必須是自家棉花做出來的棉被,這樣女孩去到夫婿家后,就更不會忘記娘家人的養(yǎng)育之恩,也恰如其分地緩解初嫁女的思鄉(xiāng)之情,看到棉被如同看到自己雙親一樣。父母說,這是祖宗留下來的規(guī)矩,盡管如今結(jié)婚所置嫁妝越來越高檔,但棉被依然是必不可少的。

種棉也是要趕在谷雨前完成,老人說:“棉花種在谷雨前,開得利索苗兒全?!边€說棉花是很挑剔又很嬌氣的家伙,生長好壞跟土壤、氣候以及田間管理有密切關(guān)系,稍不慎就枯衰,別說長棉花,就連花苞都沒有一個。

此外,谷雨也是種紅薯的好時節(jié),人說“谷雨栽上紅薯秧,一棵能收一大筐”,紅薯是谷雨時節(jié)栽種的最后一種農(nóng)作物。在過去,一碗紅薯粥能在嘴里嚼出幸福的滋味,如今,人們生活富裕了,雖不是那個“一碟咸菜拌薯粥”的年代,但偶爾吃吃粗糧也有必要的。

時至谷雨農(nóng)事忙。城里人或許已淡忘了谷雨這個節(jié)氣,可對于咱農(nóng)人來說,這個節(jié)氣在心頭發(fā)了芽,正培育著沉甸甸的希望哩!

劉剛

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