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期待更多老字號煥發(fā)新活力

2022-11-22 16:26來源:拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報作者:王云

近日,安徽省商務(wù)廳出臺《關(guān)于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的若干舉措》,新政策提出12條具體舉措,促進老字號保護傳承與創(chuàng)新發(fā)展。為發(fā)揮老字號在促消費、惠民生中的積極作用,新政策提出,到2025年全省累計培育中華老字號30家以上、安徽老字號500家以上,形成一批歷史文化底蘊深厚、品牌影響力大、彰顯安徽特色的老字號骨干企業(yè)。

老字號擁有世代傳承的獨特技藝、文化內(nèi)涵和商業(yè)理念,是中華優(yōu)秀商業(yè)文明和民族自主品牌的代表,具有很大的經(jīng)濟價值和文化價值。在很多老百姓的眼中,老字號不僅只是一個品牌或一個商家,也是產(chǎn)品質(zhì)量與商業(yè)信譽的代名詞,更是一座城市的文化印記。

然而,隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,一些老字號卻未能與時代同步向前,被扣上了“老”“土”“舊”的帽子,有的老字號甚至被新的品牌取代。因此,采取一些積極措施,讓傳統(tǒng)的老字號煥發(fā)新的活力與生機,是非常必要的。

對于老字號企業(yè)來說,只有在堅守原有特色的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新,才能走得更加長遠。老字號擁有長期積累的技術(shù)和經(jīng)驗,是一種難得的底蘊,也是老字號的核心競爭力,一定要堅守并傳承下來。要積極推動產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)新,采用更多的新技術(shù)、新材料,制作出更多讓青年人喜愛的產(chǎn)品;同時,采取線上直播、抽盲盒等一些新型營銷模式,吸引更多年輕消費群體,拓展新的市場空間。但是,這種創(chuàng)新不能是盲目的。很多消費者選擇老字號的產(chǎn)品,就是為了重溫記憶中的“味道”,如果單純“求新”而失去了原來的“老味”,產(chǎn)品失去了消費者的信賴和口碑,再好的創(chuàng)意也會沒有任何意義。因此,創(chuàng)新要以滿足消費者需求為出發(fā)點,并結(jié)合老字號本身的品牌文化底蘊進行。

對于相關(guān)部門而言,支持和鼓勵老字號品牌發(fā)展,對促進社會消費、堅定文化自信等方面有著積極的作用。在開展老字號認(rèn)定工作的基礎(chǔ)上,要依法加強老字號企業(yè)名稱和注冊商標(biāo)保護、將符合條件的老字號傳統(tǒng)技藝納入各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目,優(yōu)先把老字號企業(yè)開發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品列入相關(guān)文化和旅游產(chǎn)品重點推廣范圍,為老字號企業(yè)提供一些資金、技術(shù)、人才方面的支持等。

總之,老字號要煥發(fā)新活力,前路盡管漫漫,但是未來可期。相信在企業(yè)的堅守與創(chuàng)新、勞動者的匠心傳承和相關(guān)部門的政策支持下,必然能夠讓更多老字號煥發(fā)新生機,再現(xiàn)新輝煌。

■ 王云


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